Satoyama Winery

山を育むワインづくり

エリア : 美咲

テーマ : コミュニティ / フード / 農業

プロジェクト概要

岡山県美咲町は山間にあり、美しい棚田がある一方で、耕作放棄地も増えているのが現状です。 そうした耕作放棄地を再生活用し、山の環境や暮しを維持するために、五年前からワイン用のぶどう作りがはじまりました。
目指しているのは環境にも人にも優しいナチュラルワインをつくること。そしてぶどう栽培、ワインづくりを通じて、持続可能な山の環境や暮しを育んでいくこと。
美咲町の大垪和(おおはが)をフィールドとして、かつての棚田でワイン用のぶどう栽培をはじめている山びこワイナリーが仲間を募集します。
今はぶどう畑を管理し広げているところなので、自分たちのワイナリーを作るにはもう少し時間を要しますが、一緒に畑で汗をかき、考え、未来を描いていけるパートナーを求めています。事業づくりから、山での暮しまで、共に実践していきましょう。

説明会に参加する

目指す未来

・耕作放棄地が有効に再生活用されている
・山の暮しが豊かになり、周辺の山間部が健全に保たれている
・ワインを中心とした農業、醸造、飲食、ツーリズムなどの事業が生まれ、関わる人や訪れる人の ネットワークが形成されている
・ワインに関わる人材が多く育成される

求める人材

・ぶどう栽培やワイン醸造に情熱を持ち、長期的に取り組むことができる
・ワインや食への関心が高い
・山の暮らしが好き

パートナー

三浦雄大(デザイナー/農家/山伏)

1980 年 山形県鶴岡市生まれ。1999 年 芸術を学ぶために渡仏し、グラフィックデザインに出会う。 以降、デザインの仕事を生業としながら、東京→沖縄→北海道と移り住む。2011 年 東日本大震災 を機に山形へ帰郷し、デザイン事務所 IDEHA Creation 起業。山形県を中心に活動し、行政 から個 人まで幅広いデザイン案件を受けながら、地域活性化やまちづくりプロジェクトに多数携わる。
2012 年 出羽三山神社羽黒派古修験道「秋の峰入」に入峰。2016 年 先達号を授かる。(山伏名:光貴) 2017 年 12 月 美咲町に移住。自らの仕事場をデスクからフィールドに移し、現代の「山の暮らし」 をデザインし実践していくことを決意。標高 450m の中山間地の耕作放棄地を再生し、ワイン用 ブドウ品種の栽培をはじめる。自園のブドウを育成しながら、ワイナリーでの研修を重ねている。 研修先ワイナリー:domaine tetta(岡山県新見市) / grape republic(山形県南陽市)

募集の詳細

職種

起業家 / NCLラボメンバー

勤務地

岡山 >美咲町

業務内容

各プロジェクトに準ずる

契約形態

業務委託契約

活動支援金

起業・独立するための支援金として、毎月233,000円の報償費を最大3年間支給します。
※尚、プロジェクトを通して起業もしくは共同創業し、支援期間中であっても収入を得ることができます

期間

原則1年毎にプロジェクトの取組状況・成果を勘案し、最大3年まで延長可

目的

各プロジェクトで設定されたテーマや課題に対し取り組み、事業化や起業へと繋げるべく成果をあげてください。

応募資格

本プロジェクトは地域おこし協力隊制度を活用するため、以下の条件を満たす必要があります。

・3大都市圏内・外に限らず、都市地域および政令指定都市にお住まいの方
(全部条件不利地域*の方は対象となりません。また、一部条件不利地域にお住まいの方は区域によって異なります)
・採用後は市内の該当地域に住民票を異動していただける方

*特別交付税措置に係る地域要件確認表
https://www.soumu.go.jp/main_content/000717676.pdf

提出書類

応募に際しては、以下の書類をご提出いただきます

1.履歴書
 ※写真を必ず添付してください
 ※必ず携帯以外のメールアドレス(フリーメール可)を記入のこと
 ※PDF形式でご提出ください
2.職務経歴書
 ※PDF形式でご提出ください
3.事業計画書/企画書(様式自由)
※以下の内容を含む
・将来的に自身で立ち上げたいと考えているビジネスやプロジェクトについて、企画背景、企画概要、コンセプト、スケジュール、収支計画、事業体制などを記載のこと
・ その他自身の経験やスキルを活かせる分野、関心の高い分野について記載のこと
※PDF形式でご提出ください
※提出して頂いた応募書類は返却致しません
※事業計画書:参考(日本政策金融公庫)
https://www.jfc.go.jp/n/service/dl_kokumin.html

選考ステップ

1. エントリー
随時受付 ※着任が決定した場合は、受付終了となることがございますので、あらかじめご了承ください

2. 書類選考

3. 一次選考
東京・大阪・オンラインなどにて一次選考を行います。

4. 二次面接
現地にて二次面接を行います。

5. 最終面接
各自治体と現地にて面接を行います。

6. 内定

*面接の結果は面接後2週間程度で、メールにてお知らせいたします。
*個別の合否理由についてはお答えしておりませんのでご了承ください。
*2次面接及び最終面接は現地にて開催いたします。
*面接会場までの交通費や滞在にかかる費用はご自身でご負担いただきます。
*採用者が決まり次第プロジェクトの募集は終了いたします。