Local Food Produce
地域の食の相談窓口（募集終了）
エリア : 湖南
テーマ : フード / ものづくり
プロジェクト概要
湖南市の農業は米作が多く青果が少ないものの、伝統野菜の下田なす、弥平とうがらしが生産されている他、一度途絶えた地域の野菜を復活させる機運が盛り上がっています。また、外国人住民の人口比率が滋賀県内トップという背景から、ブラジルや東南アジアの食材も流通しており、新しい湖南市のソウルフードが生まれる可能性を秘めています。この土地の資源を活用し、新たなプロダクトやサービスをプロデュースできる食品のプロフェッショナルとして、湖南市の食の地域ブランド作りを目指します。
魅力ある特産品・地場産品の開発を進めるため、生産者の現場から、加工・製造、品質管理、流通、マーケティングまで、食品に関わる全てのプロセスを把握し、最適なビジネスに落とし込むことができる人材が求められています。
※参考
①東寺献上ごぼうプロジェクト
https://camp-fire.jp/projects/view/334807
②朝国しょうが
https://www.city.shiga-konan.lg.jp/material/files/group/2/asakunisyouga.pdf
目指す未来
・加工品の開発によって地域の野菜が地域ブランドとして認知され、観光資源となる・地元の食の発信がされている
・地域の食の相談窓口ができる
・地域の伝統野菜が継承される
求める人材
・食品開発や調理に対する経験や関心があり、食への好奇心が旺盛である・食品に関わる一連のプロセスを理解している
・可能性を最大限引き出し、ビジネスチャンスへとつなげる粘り強さを持っている
パートナー
釘田和加子（株式会社fm craic 代表／Next Commons Lab 湖南）
中学時代からインドに興味を抱き、大学を休学しインドへ。卒業後は貿易会社勤務を経て、JICAインド事務所NGOデスクにてコーディネーター業務を担当。帰国後、よりローカルな分野に関わりたいとNCLに参加。2021年1月、滋賀県湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」の加工品製造・小売を行う株式会社 fm craic（エフエムクラック）を事業承継し代表取締役に就任。
長尾 愛里（cuddle／Next Commons Lab 西条 Food director）
20歳の頃に「地域×食」に人生の軸を置きたいと志し、地域食を勉強するために、日本各地へと一人旅を始める。大学卒業後は地域産品の販路開拓事業や大手スーパーPBの商品開発等に携わり、食品流通や開発・販売、ブランディング等の知識を習得。その知識を生かして移住・起業したいと思い、「Next Commons Lab 西条」に参画。愛媛県西条市で「ローカルすぎる食の地域商社」を経営・実践中。募集の詳細
職種
ラボメンバー
勤務地
滋賀 ＞湖南
業務内容
各プロジェクト概要に準ずる
契約形態
業務委託契約
活動支援金
活動支援金：起業・独立するための支援金として、毎月16万円程度の報償費を最大3年間支給します。（年度毎に見直しあり）※尚、プロジェクトを通して起業もしくは共同創業し、支援期間中であっても収入を得ることができます。
期間
原則1年毎にプロジェクトの取組状況・成果を勘案し、最大3年まで延長可
目的
地域へ移住や定住することが目的ではありません。各プロジェクトで設定されたテーマや課題に対し取り組み、事業化や起業へと繋げるべく成果をあげてください。
起業形態
起業家・ラボメンバーとして、1年毎に更新（最大3年間）。個人で起業・独立を目指す「起業型」とプロジェクトパートナーと共に事業の立ち上げを目指す 「共同創業型」があります。
応募資格
応募資格：本プロジェクトはローカルベンチャースクールの制度(＝地域おこし協力隊制度を転用)を活用するため、以下の条件を満たす必要があります。
・3大都市圏内・外に限らず、都市地域および政令指定都市にお住まいの方（全部条件不利地域*の方は対象となりません。また、一部条件不利地域にお住まいの方は区域によって違いますので、各地域の市役所にお問い合わせください。）
・採用後は市内の該当地域に住民票を異動していただける方
* 特別交付税措置に係る地域要件確認表
https://www.soumu.go.jp/main_content/000717676.pdf
提出書類
応募に際しては、以下の書類をご提出いただきます
1.履歴書
※写真を必ず添付してください
※必ず携帯以外のメールアドレス（フリーメール可）を記入のこと
※PDF形式でご提出ください
2.職務経歴書
※PDF形式でご提出ください
3.事業計画書／企画書（様式自由）
※以下の内容を含む
・将来的に自身で立ち上げたいと考えているビジネスやプロジェクトについて、
企画背景、企画概要、コンセプト、スケジュール、収支計画、事業体制などを記載のこと
・ その他自身の経験やスキルを活かせる分野、関心の高い分野について記載のこと
※PDF形式でご提出ください
※提出して頂いた応募書類は返却致しません
※事業計画書、参考（日本政策金融公庫さまより）
https://www.jfc.go.jp/n/service/dl_kokumin.html
求める人物項目
＊以下に該当する採用時点で18歳以上の方で、性別は問いません
(1) Next Commons Labのビジョンに共感し、新しい社会づくりに前向きに取り組める方
(2) 活動内容について自ら積極的に活動ができる方。企画/ディレクション能力がある方
(3) 住民と協力しながら、地域資源を活用し、新しい事業開発に繋げられる方
(4) インターネットを含む様々なメディアに対応した情報発信ができる方
(5) 最長3年間の活動期間中に自ら起業し、その後も継続する意志のある方
(6) 普通自動車運転免許を取得している方
選考ステップ
1. エントリー
随時受付 ※着任が決定した場合は、クローズとなることがございますので、あらかじめご了承ください
2. 書類選考
3. 一次選考
東京・大阪・オンラインなどにて一次選考を行います。
4. 二次面接
現地にて二次面接を行います。
5. 最終面接
各自治体と現地にて面接を行います。
6. 内定
*面接の結果は面接後１週間程度で、メールにてお知らせいたします。
*個別の合否理由についてはお答えしておりませんのでご了承ください。
*2次面接及び最終面接は現地にて開催いたします。
*面接会場までの交通費や滞在にかかる費用はご自身でご負担いただきます。
*採用者が決まり次第プロジェクトの募集は終了いたします。
募集は終了しました。
